Over ons
Thuis als een beleving is niet voor niets al jaren lang onze vaste slogan. In alles wat wij doen staat een gevoel van thuis centraal. Wij voelen ons graag overal op ons gemak en wensen onze gasten een vergelijkbare ervaring.
Ons verhaal...
Wat begon als een droom aan de keukentafel, is inmiddels uitgegroeid tot een liefdevol merk dat talloze eetkamers heeft omgetoverd tot sfeervolle culinaire bestemmingen. Onder de naam Home Dining brachten wij een nieuw soort beleving aan huis: thuiskoken op toegankelijk niveau, verzorgd met dezelfde aandacht, smaak en etiquette als in een gastronomisch restaurant.
Vanuit onze passie voor écht en eerlijk eten wilden wij meer bieden dan alleen een maaltijd. Wij wilden momenten creëren – herinneringen die blijven hangen. Denk aan het klinken van glazen, het zachte geroezemoes aan tafel, het opscheppen van dampende gerechten en het gelach dat langzaam opbloeit. Onze chefs reisden het hele land door om mensen aan huis te laten genieten van een volledig verzorgde dinerervaring, alsof hun eigen huis voor even een intiem restaurant werd.
Gedreven door de warme reacties van onze gasten, groeide niet alleen ons aanbod, maar ook ons team. Wat begon met z’n tweeën, groeide uit tot een gepassioneerde groep chefs en gastheren en -vrouwen die elke dag opnieuw dezelfde missie delen: mensen verbinden door smaak, sfeer en gastvrijheid.
In de loop der jaren hebben wij ook met trots merken als Spijs & Wijnen en StudentChef aan ons portfolio toegevoegd. Beide labels zijn inmiddels volledig opgenomen in ons hoofdloket: Home Dining. Daar zijn we zichtbaar, vindbaar en aanspreekbaar. De kracht van deze eerdere namen leeft voort in ons werk, maar de uitstraling naar buiten is één merk – helder, vertrouwd en persoonlijk. Zo houden we de lijnen kort en het gevoel dichtbij.
Wat ons bindt, is méér dan vakmanschap. Wij werken met een vaste crew die voelt als familie. Mensen die dezelfde passie, normen en waarden delen. Die aan een half woord genoeg hebben, die elkaar versterken in de keuken en daarbuiten. Samen dragen we zorg voor de kleine dingen: het warme welkom, het perfecte tempo aan tafel, de sfeer van een avond die klopt tot in de details. Deze vertrouwdheid maakt dat we telkens opnieuw iets unieks kunnen neerzetten.
Een bijzonder verlangen dat steeds sterker in ons werk verweven raakt, is onze missie om meer Nederlanders kennis te laten maken met de rijkdom van vegetarisch koken. Niet als compromis, maar als volwaardige beleving. Gerechten die verrassen, verwarmen en verrijken – zonder vlees of vis, maar boordevol smaak, textuur en creativiteit. Wij geloven dat juist in de vegetarische keuken ruimte is voor verwondering en vernieuwing. Daarom laten we steeds vaker ons vegetarisch aanbod schitteren in onze diners en catering. En telkens weer zien we dezelfde reactie: een glimlach van verrassing, gevolgd door een stille “wow”. Dáár doen we het voor.
Onze reis bracht ons recent ook naar twee nieuwe locaties, speciaal ingericht om onze dienstverlening verder te ondersteunen. Hier bereiden wij onze opdrachten voor, maar ze vormen ook het decor voor besloten diners, uiteenlopende evenementen en vergaderingen met een culinair randje. Vanuit ons merk Home Concepts creëren wij ruimtes waar inspiratie, comfort en gastvrijheid samenkomen – voor zakelijke bijeenkomsten of intieme vieringen, altijd met oog voor sfeer en kwaliteit.
En wie na afloop van een diner of event denkt: “Dat bord wil ik thuis ook” – die kan uiteindelijk terecht in onze webshop: Home Boutique. Alles wat wij gebruiken en aanraken tijdens onze belevingen, van servies en glaswerk tot decoratieve items, is zorgvuldig geselecteerd en te vinden in onze collectie. Zo brengen wij het gevoel van Home Dining – stijlvol, warm, eigen – tot bij mensen thuis. Niet alleen in smaak, maar ook in vorm. Wij zijn druk bezig met de voorbereidingen van onze webshop. Mocht je in de tussentijd al vragen hebben, neem dan gerust contact met ons op.
Wat wij doen, doen wij met hart en ziel. En hoewel we zijn gegroeid, blijven we trouw aan ons eerste doel: mensen raken met smaak. Want voor ons draait het niet alleen om wat er op het bord ligt – het gaat om de verhalen, de verbinding en de magie die aan tafel ontstaat.